Основная задача проекта "Потребительская корзина" - это беспристрастная оценка качества и безопасности продукции, отобранной "рядовым" потребителем.
Выбирая товары с полки магазина, покупателю хочется быть уверенным в их качестве и безопасности. Среди огромного количества продукции от разных производителей под разными брендами очень трудно определиться с выбором, да еще и далеко не все продукты, которые мы кладем в корзину соответствуют необходимым нормам и стандартам.
В помощь растерянным покупателям, Волгоградское областное общественное движение защиты прав потребителей учредило проект "Потребительская корзина", который выводит на "чистую воду" недобросовестных товаропроизводителей. Реализует проект НП "Фонд продовольственной безопасности", у которого имеется собственная аккредитованная физико-химическая и микробиологическая лаборатория, а также квалифицированные эксперты в области пищевой продукции.
Обыкновенный покупатель, набрав корзину товаров, направляется к кассе, где его и встречают эксперты, которые предлагают обменять лежащие продукты в корзине на точно такие же, а отобранную покупателем продукцию отвозят на испытания. Эта несложная схема разработана для того, чтобы подчеркнуть независимость отбора образцов.